Şekerpare Tatlısı Tarifi – Nasıl Yapılır?

 

Şekerpare Tatlısı Tarifi – Nasıl Yapılır?

Şekerpare tatlısını sevmeyen yoktur sanırım. Bu yazımızda şekepare tatlısının tarifini sizler için hazırladık. Nasıl yapılır diyorsanız  gelin başlayalım.

Malzemelerimizi genişçe bir kaba koyuyoruz. 1 paket oda sıcaklığındaki margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 4 su bardağı unu karıştırıp iyice yoğuruyoruz. İsteğe göre hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz. Unu koyarken azar azar eklemeyi unutmayın. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Kopardığınız parçaları üstünden hafifçe bastırarak tepsiye dizin, fındık seviyorsanız  üzerlerine birer fındık yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına şekerparelerinizi koyun. Bu arada da şerbeti hazırlayalım. 3 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu bir tencereye koyup karıştırın. Kaynadıktan 5dk sonra yarım limonun suyunu da ekleyin ve kısa bir süre daha kaynadıktan sonra şerbeti ateşten alıp ılımaya bırakın. Önemli bir püf noktası da belirtmek de fayda var; şerbetin ılık ve şekerparelerin sıcak olmasına dikkat edin. Üzeri pembeleşen şekerparelerimizi fırından çıkardıktan sonra 5dk kadar bekletin ve daha sonra ılıttığınız şerbeti sıcak olan şekerparelerin üstüne dökün.

Afiyet olsun…

Şekerpare için:

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • Şerbeti için:
  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • yarım limonun suyu

68 Comments

  1. o kadar tarif okudum hiçbiri de içime sinmedi ama bu tarif bence güzel.güzel olursa beğenimi tekrar yazıcam.

  2. ne kadarda güzel görünüyor şekerpare insan şu an olsada yesek diyesi geliyor yinede Şekerpare Tatlısı Tarifi için teşekkür ederim

  3. denedim ve mikemmel oldu . gerçekten elineize sağlık çok güzel bir tarif insaallah herkes beğenir.Benim beğenmem herkesin beğendiği anlamına gelmez değilm. ne demişler zevkler ve renkler tartışılmaz!

  4. Bugun bende yaptim ama yagi fazla oldu vicik vicik sekilleride bozuk catladi seker pareler neden olmus olabilir sizce ama tadi herzamanki gibi muhtesemdi

  5. şekerparenin tarifinie göre yaptım bakalım nasıl olucak , internete tarifini yazdıgınız için teşekkürlerimi sunuyorum ve sizi canı gönülden öpüyorum … :)

  6. ayyyyyyyyyyy bana şekerpare demeyin ölüyorum o tatlıya ama ne yaptıysam bir türlü güzel olmuyor yinede thank you:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>